目に青葉、山ほととぎす、初鰹

目に青葉、山ほととぎす、初鰹

山の木々の新緑がとても綺麗になってきました。
木によってはこんもりとしているので、まるで山中超巨大ブロッコリーだらけです(^^)
山が笑う
>季語・季題。 俳句で,草木が萌(も)え始めた,のどかで明るい春の山の形容。
本当に、いたる所で木々の位置や新緑の色で、山が笑っています。
見ても楽しい季節になってきました(^^)/

が・・・・・そう喜んでばかりもいられません(^-^;
これから一斉に咲く木々の花の香りがまず「臭い」のと、杉檜の花粉症に近い症状が出るので
場合によっては(体調とかでも)まだしばらくはクシャミ鼻水鼻づまりが続きます(^-^;

そういえば・・・冬鳥のジョウビタキ、シロハラ、アオジがいなくなったなぁ。
今頃は繁殖地で巣作り中なのかな?


さて、我が家のプチ畑です。
フキと赤ビーツとヨモギ


春のフキと赤ビーツ


他のプチ畑で育てている「ウド」の新葉と、勝手に増殖している三つ葉セリと、ヨモギ


山菜天ぷら


天ぷらにしました♪
皆緑だから分かりにくいですね(^-^;
採りたては灰汁も少なく、香りが強くて美味しいですよ♪
黄色いのは芋天


山菜天ぷら


フキを収穫しました。


春のフキ


灰汁抜きして


春のフキ


薄揚げと一緒に含め煮。

ご飯を炊くときに一緒に炊いても美味しいです♪


春のフキ


日向夏みかんとブラッドオレンジ


日向夏とブラッドオレンジ


今年はカツオが安い!!!!
なので、カツオのタタキを作りました。


鰹のたたき


表面を焼いて、お皿に並べて(切り方や盛り方は見なかったことにしてください(^-^;)

鰹のたたき


生姜、小葱、新玉を乗せて


鰹のたたき


薄くスライスした日向夏を乗せたら出来上がり~🎵
日向夏ってお魚やポン酢とよく合うんですよ♪
苦くない白皮の部分がほんのり甘いのと、タレを吸収して美味しさが増します♪


鰹のたたき

椿

今日は冬に戻ってしまいました(^-^;
山間部では雪が降っているそうです(^-^;
風も異常に強いです・・・・(^-^;

ヒーターの灯油がまだ残っているので、今日から3日間で使い切って仕舞おうと思ってます!!



今年の椿は花が沢山咲いてくれて、とても庭が賑わいました(^^)/



新世紀


椿新世紀

黄花なのですが・・・ちょっとピンクが強いかな?(^-^;
原因は肥料なのかな~土なのかな~。


椿新世紀

庭で咲いていた花で活けました。
今年はシンビジュームも木蓮も花が多かったです♪
ただ・・・赤花木蓮のバルカンは、花が開く前にヒヨドリの食害に遭い見る事が出来ませんでした(T_T)


椿新世紀


な、なんと!!一か所に固まって蕾がついていたのでこんな咲き方に!!
なんと!!7個です!!


椿新世紀


ブーケみたい♪

椿新世紀




椿新世紀



椿新世紀

ファイヤーダンス


ファイヤーダンス



ファイヤーダンス


名前がわかりません(^-^;
ご近所さんから頂いた木ですが、しっかりと根付いてかなり大きくなりました。


椿



椿


名前がわかりません(^-^;
カーネーションみたいな花です♪


椿


ナイトライダー
黒系の花です。

椿ナイトライダー



椿ナイトライダー




椿ナイトライダー

バッタとスパイラル・ロマネスコ

今日も暑いです(^-^;
スーパーに買い物に行ったら「冷凍食品50%off」に飛びついてしまい、
アイスが買い物かごの中に・・・・・・・・・いかん・・・また糖質買ってしまった ○| ̄|_


つい先日のことです。
朝、サンルームのカーテンを開けた時に、左腕を小さな何かがガシッ!!と掴みました。
驚いた私は恐る恐るその場所を確認したところ・・・・・・・・
なんと!!そこにはバッタ「ツチイナゴ」がガシッ!!と掴まっているではないですか!!!!!!
思わず”な・・・なんでここにバッタがいるのよぉぉぉ!!!!”と心で叫びましたよ。
でも、大好きなバッタなので(これがゴキさんだったら即バシッ!!ですが(^-^;)
外のブロッコリー「スパイラル・ロマネスコ」の葉っぱに置いてあげました。
ちなみに、このツチイナゴは成虫のまま越冬するので、冬でもこの姿を見る時があります。


スパイラル・ロマネスコ
と、
ツチイナゴ


スパイラルロマネスコ



スパイラルロマネスコ



スパイラルロマネスコ

仮面ライダー!!


スパイラルロマネスコ

収穫しました!!
甘くて美味しかったですよ♪


スパイラルロマネスコ


九州は今複数の火山が活動しているので、毎日ライブカメラでチェックしています。
これは桜島のライブ映像からの写真なのですが・・・
”何やこれ?”

実はこれ、カラスの尾羽です(^-^;
カメラの上に乗ることがあるので、顔が映ったりもします。
前には、鳶の顔や羽がドアップで映ったこともあり、ビックリしました。
噴火の無い平穏な日にこういうのを観るのは楽しいのですが・・・・


カラス


現実は・・・
最近の桜島はかなりの頻度で噴火を続けています。
風向きによっては火山灰が降って被害も出ています。
ただこうやってガス抜きしているから大爆発を回避しているのでは・・とも言われています。
新燃岳は最近静かですが・・・
マジでこのまま終息してくれればと願うばかりです。

この写真の、桜島山頂の火口から出ている噴煙に顔が見えるのは・・・私だけでしょうか?(^-^;

2日の桜島

ルタバガ

雨があがった途端気温がグーーンと上がり、今20℃です。
雨で杉の蕾も固く閉じていたので直ぐに開くこともないから、今空気が凄く綺麗です♪
ある意味最高の春です~♪

が!
夕方からは新燃岳上空の風向きが東向きになるので、
宮崎南部に火山灰が飛んできます(T_T)/~~~
どの方向に飛んでもどこかしらの地域が降灰の被害が出るから、
次はこちらの順番というだけですが・・・・・・
火口には溶岩ドームが形成されているだけに、大噴火となるとほんと怖いです・・・。


さて、気持ちを切り替えてと。

ルタバガ
「じゃがいもみたいなほっこり美味!!」

”これは気になる!!!”と昨年植えました。



ルタバガ

でも、
今冬は寒くて成長が悪く、中々成長してくれませんでした(^-^;


ルタバガ


”これ以上植えていては蕪に筋が入るかも・・・・”と、収穫。
写真では丸い男爵風だけど、うちのはメークイン風?(^-^;


ルタバガ


美味しいのだろうか・・・・。


ルタバガ


皮を剥いて切ったら丸でジャガイモ!!!!!\(◎o◎)/!


ルタバガ


「じゃがいもみたいなほっこり美味!!」と紹介されていたルタバガ ですが、

本当にジャガイモみたいにほっこりした食感で
甘くて美味でした!!!(^◇^)



ルタバガ

種か苗を探して今秋にまた植えるぞーーーーーっ!!!
ほんと、この野菜はお勧めです!!!
あっそれと!!葉ですが、柔らかくてクセも無くてこれも大変美味しかったです♪

ブラッドオレンジの移植

今日も春の陽気の中、庭木の移植をしました。

午後には
「政府の情報収集衛星「光学6号機」を載せたH2Aロケット38号機」
の打ち上げをネットで観たらソッコーで2階に上がり
上昇して行くロケットを写そうとカメラを構えたのですが・・・・・
快晴だったけど霞んでいた為に、肉眼では見えるのですが写真には写っていませんでした(^-^;
でも、無事成功おめでとうーーーっ!!


今日は大きな植木鉢で育てていたブラッドオレンジの移植をしました。
結構デカかったので重くて大変でしたが、火事場の馬鹿力でなんとか移動(^-^;

ブラッドオレンジ


2年ほど置いていたら鉢の下から根が出ていて、
しかも鉢の中も根がギッシリで鉢から引っ張り出すのはまず不可能(^-^;
なので、ノコギリで植木鉢を輪切りにして、まずは下の方の根を外しました。
その後鉢の上の部分を下にずらして外し、鉢外し終了。

ブラッドオレンジ



左側の木がブラッドオレンジです。
右の木はスイートスプリングという先輩柑橘です。

ちょっと近過ぎてますね(^-^;
分かってはいるのですが・・・・・土地が無い~(^-^;


ブラッドオレンジ


今月の市報です。

誰かに似ていると思いませんか?(^-^;
でもね、この方「鰐塚武士」というキャラです。
「鰐塚武士探検スペシャル」という特集を組んでいるのですが、
特集内に出てくる鰐塚武士さんは、あの有名な〇〇探検隊をパ〇ってました(^-^;
読んで楽しかったけど・・・・いいのかなぁ~(^-^;
まあ、藤岡弘、氏も宮崎のローカル番組にほぼ週一で出演なさっていて今年で7年だから、
地元の人よりも宮崎には詳しくなっていらっしゃいます。
笑ってくれるかも。


市報
プロフィール

じゅりぃ母美智

Author:じゅりぃ母美智
気になったら「思い立ったが吉日!」と即チャレンジしています。「しないで後悔するより、まずはやってみよう!!」で、結構身についています(^_^)v

じゅりぃ♀は父(黒パグ)x母(シーズーxカニヘンダックス)のMIXわんこで、広島廿日市生まれ(6月3日)です。

※画像・文章の無断転載・複写は、申し訳ありませんがご遠慮願います。
2010・1・5

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