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レモンサワーにビールにバジル(追記あり)

今日は曇りの予報ですが、晴れないでジメジメが一番嫌い!!!

さて、九州限定販売の炭酸アルコール飲料を紹介しますね。
九州限定ものというのは別に珍しいことではないのですが、コカ・コーラが世界で初のアルコール飲料を発売したのです。
レモン味の炭酸アルコール飲料で、3%から7%までのアルコール度数を持つ3種類です。
まだ飲んでいませんが、レモン味という点で香りがどうなっているのか。
色んなメーカーのレモン味のを飲みましたが、
香りがね~どうしても芳香剤と同じに感じちゃうんですよね~(^-^;
どうせなら柚子にすればよかったのに・・・・・と、あくまでも個人的意見ですが。


コカ・コーラ缶酎ハイ


ご近所さんから青梅のビール甘露煮(あっさり味)を貰いました。
梅の色といい、味といい、食感といい・・・最高に美味しかったです♪
で、作り方を教えてもらいました!!


梅のビール甘露煮



材料は梅と、ビールと氷砂糖


梅のビール甘露煮


氷砂糖をまず鍋(ホーロー鍋)に敷いて、その上にヘタ取った梅を並べて、上からビールを注ぐ。


梅のビール甘露煮


蓋して弱火で荷崩れしなようにコトコト煮、火が通ったら火を止めて冷まします。


梅のビール甘露煮


冷蔵庫で一晩寝かせたら出来上がり!!
甘さを控えてあるので(40%)酸っぱさが結構目立ちますが、さっぱりしていて美味しいです♪
ジメジメのこの季節にはとても合います♪


梅のビール甘露煮


育てているバジルが大きくなったので、葉っぱを摘んできました。
”そうだ!!パンピザにしよう!!”で、焼き上がったら上にバジルの葉っぱを乗せて、
香を楽しみながら美味しく頂きました♪(注!!二人でです(^-^;)


パンピザ



追記
Yahooのトップのトヨタレンタカーの広告
居合斬りの方が(長い黒髪で日本刀を持ち居合切り)があまりにもカッコよかったので検索したら、
女優さんで声優さんで歌手の星守 紗凪 (ほしもりさな)さんという方でした。
最初写真を見て胸見た時には”もしかしたら男性?”と一瞬思ったくらいの
綺麗な居合でした。
コスプレされた写真も観ましたが、綺麗!!
さやかさんコスしたら最高に似合いそう🎵
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No title

九州・四国は梅雨入りしちゃいましたね(^-^;
こちら関西は来週じゃないかと云われてますが…。
今日は朝から雨で、ジメジメしてます。

青梅のビール甘露煮、簡単に作れちゃうんですね♪
ビールとかアルコールがダメな私でも大丈夫かな?
そして、ピザパン、美味しそう(≧▽≦)
私はいつも餃子の皮でピザ作るんですが、ピザパンもボリュームあっていいですよね!
よし、今度はピザパンにしよう(^^)v

No title

こんにちは、峰 裕二さん


ジメジメ~は嫌ですよね(^-^;
こちらの梅雨空も3日目ともなると、
部屋干しでは洗濯物が乾きにくくなって来たので洗濯機で乾燥していますが、
それが原因で洗面所が蒸し暑くなるのもまた嫌で、
ほんとジメジメ~って嫌ですよね(^-^;
そちらの入梅も、もしかしたら早まるかもですよ~!!

青梅の甘露煮は水でも煮れますが、ビールの方が風味豊かに仕上がりますよ♪
加熱でアルコールは全て飛んでしまうので、アルコールがダメでも問題なしです!
作り方は検索すると色んな方法が出てきますが、
沢山作って長く楽しむのであれば、砂糖の量は梅と同量が良いのかもしれません。
ただ・・・甘いです(^-^;
梅が少量であれば、30~40%で十分ですよ♪(直ぐに食べてしまうから)

ピザパンはね・・・ボリュームはあるのだけど厚切りだったら食べにくいから、
薄切りの食パンがお勧めです♪
玉ねぎにトマトにチーズにケチャップにバジル!!美味です~!!







プロフィール

じゅりぃ母美智

Author:じゅりぃ母美智
気になったら「思い立ったが吉日!」と即チャレンジしています。「しないで後悔するより、まずはやってみよう!!」で、結構身についています(^_^)v

じゅりぃ♀は父(黒パグ)x母(シーズーxカニヘンダックス)のMIXわんこで、広島廿日市生まれ(6月2日)です。

※画像・文章の無断転載・複写は、申し訳ありませんがご遠慮願います。
2010・1・5

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