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見た目は大事だけど・・・

今日は朝から蒸し暑いし、雨~
しかも外に出ていたら”ビカッ!!”っと光ったかと思った瞬間”ドンッ!!”
雷が落ちてマジビビりました(^-^;
じゅりぃは普通にしていましたが、じゅりぃのお友達わんこさんズはパニックになっただろうなぁ(^-^;


ドラゴンフルーツを切ったら・・・・

”何かに似ている・・・”
”あっ!!ロンドンオリンピックのマスコット、ウェンロックと、パラリンピックのマスコット、マンデビルだ!!”


ドラゴンフルーツ


ご近所さんちに生った「桑の実」です♪
ほんのり甘くて美味しかったです♪

桑の実


今年初収穫の、胡瓜とナスです♪
今年は茄子の木が元気だから、沢山収穫できるといいな♪

胡瓜とナス初収穫


先日収穫した玉ねぎで作りました。
オニオンブロッサムです。
昨年失敗しているのでリベンジしたのですが・・・・今年も失敗作かな(^-^;
”油を沢山使って揚げてないから形を作るのが難しいんだよね~”と、言い訳してみる(^▽^;)

オニオンブラッサム


中央にモッツアレラチーズを乗せたら、サクットロッで美味しく頂けました(*^▽^*)
(超高カロリーだけどね(^-^;)

オニオンブラッサム

近年、イカが不漁で値段が高いから買う機会が減りましたが、
先日九州産でしかも一杯100円!!(ちょっと小さかったけどね(^^;)

”よし!!イカメシ作ろう!!”
でも・・・イカが小さかったのでもち米が余ってしまい、
”そうだ!!イカのゲソとキノコを混ぜて、薄揚げに入れてイカメシにしよう!!”


イカメシ


それでも余ったので(^^;
冷凍していた笹の葉に包んで「ちまき風」にすることに!!


イカメシ

準備できました!!
(薄揚げはこの後楊枝で止めました)


イカメシ


昔おばあちゃんがよく作ってくれたっけ・・・・・・・・
懐かしいなぁ。

イカメシ


圧力鍋で煮て出来上がりました♪

反省点は・・・・
イカメシに合わせての味付けだったので、揚げ入りは味が濃くなりました(^^;
次回は別々に煮ます(^^;



イカメシ


ほのかに笹の葉の香りがついていました。
一緒に煮たので味が濃くなったのがちょっと残念でしたが、次回は調整します!!!

イカメシ
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No title

おはようございます、〇〇〇o〇さん

昨日の雨は私にとっても恵みの雨でした!!
ただ、どうして週末に天気が崩れるっていうのが多いんでしょうね?(^-^;
今週末も全国的に雨になりそうだとか・・・
イベントが多い月だから(運動会とか)関係者は困りますよね。

ホテルのパンの形、ほんとキュートですよね(*^-^*)
渡されるときに”犬でなくてごめんね”と言われましたが、
全然可愛くてほんと食べるの勿体なかったです!!
考えてみると、あの形は猫って直ぐに分かりますが、犬は難しいですよね。
パンの中に別の色の生地を混ぜて焼かないと、犬とは分からないし・・・
あっ!!でも、スコティッシュフォールドとかは難しいなぁ(おいおい)

今週からは、いよいよ梅雨入り前のムシムシが始まりますね!!
もう気温が下がることはないでしょうが、これからはこのムシムシと暑さで
体調管理が難しくなりますから、
お互い気を付けてこの一週間を乗り切りましょう!!!
プロフィール

じゅりぃ母美智

Author:じゅりぃ母美智
気になったら「思い立ったが吉日!」と即チャレンジしています。「しないで後悔するより、まずはやってみよう!!」で、結構身についています(^_^)v

じゅりぃ♀は父(黒パグ)x母(シーズーxカニヘンダックス)のMIXわんこで、広島廿日市生まれ(6月2日)です。

※画像・文章の無断転載・複写は、申し訳ありませんがご遠慮願います。
2010・1・5

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