ちょっと変わった食材

今日も雨~。
”ちょっと体を動かそう!!”と雨に濡れないように、
カーポートの中から高枝切狭を伸ばして「つげの木」の剪定をやりました!!
が!
運動にはなったけど・・・・右肩を傷めてしまい今湿布のお世話になってます・・・。
何やってんだか私・・・。

ちょっと変わった食材を買いました。
オクラ「スターオブデイビット(和名:九角オクラ)」
黄身が2個入っている卵
そうめんカボチャ
そして平兵衛酢(へべす)別称「日向ライム」(生産者の名前が大介さんでした)

オクラ・卵・そうめん南瓜
スターオブデイビット(和名:九角オクラ)
塩ゆでして二つに切っただけですが、そのまま食べても甘味があって美味しいオクラです。
切り口が凄く綺麗です(*^▽^*)
オクラ

そうめん南瓜は切って種を取り除いたら、20分程茹でます。
そうめん南瓜

水の中で中を解すと、本当に細い麺状態になります!!
そうめん南瓜

シャキシャキした食感とほのかな甘みがあり、ゴマダレやポン酢で食べるととても美味しいです♪
そうめん南瓜

双子卵
黄身がくっ付いているのもあれば、離れているのもあります。
味は勿論普通の卵ですよ♪
二子卵

食材ではないけど、先日珍しいものが庭に居ました。
8㎝はあったかな・・大型の毛虫さんです(^^;
「カレハガ」という蛾になります。
リアル枯葉な羽の蛾なので”育ててみようかな~”って一瞬思ったけど、
蛾になった姿は可愛いけど、幼虫時の毛虫ビジュアルはちょっと「・・・・・」なので、止めました(^^;
写真あるけどパスしますね(^^;
気になる方は「カレハガ」で検索してくださいね!!
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プロフィール

じゅりぃ母美智

Author:じゅりぃ母美智
気になったら「思い立ったが吉日!」と即チャレンジしています。「しないで後悔するより、まずはやってみよう!!」で、結構身についています(^_^)v

じゅりぃ♀は父(黒パグ)x母(シーズーxカニヘンダックス)のMIXわんこで、広島生まれです。

※画像・文章の無断転載・複写は、申し訳ありませんがご遠慮願います。
2010・1・5

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