デカなすグラタン!!

昨日紹介したデカ米ナス!!調理しました!!

グラタンにしたのですが、
まず座りやすようにお尻(背中?)の部分を少しカットし、
真っ二つに切った後身に格子の切込みを入れ油で少し焼きます。
あっ・・・・デカすぎてフライパンに入らねェ~(^_^;)

米ナス

くり抜いた中身とお肉とトマトを炒めて味を調えたら、
ナスの器へ入れる前にチーズを混ぜ、
詰め終わったら更にチーズを乗せて(隣は更にトマトのスライスを!!)
後はオーブンで焼くだけ!!

米ナス


完成です~♪
美味しかったですよ~♪
米ナス
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プロフィール

じゅりぃ母美智

Author:じゅりぃ母美智
気になったら「思い立ったが吉日!」と即チャレンジしています。「しないで後悔するより、まずはやってみよう!!」で、結構身についています(^_^)v

じゅりぃ♀は父(黒パグ)x母(シーズーxカニヘンダックス)のMIXわんこで、広島生まれです。

※画像・文章の無断転載・複写は、申し訳ありませんがご遠慮願います。
2010・1・5

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