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じゅりぃさんと野菜

今日も大荒れで、まるで小さな台風みたいです。
でもそんな中、日曜日はガソリンが安くなるので入れに行ってきました。
地震の心配があるから、出来るだけガソリンは入れておきたいです。
昨日もローカルニュースで”日向灘では現在もスロースリップが起きているので要注意です”
って注意喚起していました。
地震とは関係ないのだけど・・・・今年は野鳥の雛の数が凄く少ないです。
我が家の巣箱にも知り合いの家の巣箱にも入らなかったし・・・
巣立った後、親鳥について回っている雛独特の声も聞こえないし・・・
今の時季だったらうるさく鳴いているホトトギスの声も全然聞こえてこないし・・・
そういえば・・・キジバトも雀もカラスもいないなぁ・・・・
自然界で何か起きてるのかな?なんかちょっと気になる・・・。

気になるといえば、歩車分離式信号機で交通事故が減っているという記事を読みましたが、
先日、その歩車分離式信号機が赤信号だったので止まっていたら、
前から来た車が堂々と信号無視して行ってビックリ!!隣の右折レーンのドライバーさんもビックリ!!
進行側の歩行者信号が青だったのでそれだけを見て走って行ったんだろうけど、
信号機は赤なのになんで見落とすかなぁ・・・。
今日ガソリン入れている時に、パトカーと覆面パトカーの計3台がサイレン鳴らして走って行ったけど
思わず”西部警察みたい”って思ってしまったおばちゃんです(^^;古っ(^^;
そういえば、先日見たパトカーはちょっと笑ってしまいました。
バイパスを走っていた時に、反対車線を7台の塊が走ってきました。
パトカーの前後に2台ずつ。パトカー横の追い越し車線に2台の計7台です。
パトカーがいるからスピード出せない、追い越せない・・・・という心理がそうさせてしまったのでしょうが、
まるでパトカーが護衛されているようでした(^^;
まあ、平和で良いんですけどね(^^)



ゲゲゲの鬼太郎のキャラではありません。
じゅりぃさんです(^^)/


じゅりぃ


ギャルというか、一昔前にいたヤマンバギャル風?



じゅりぃ



じゅりぃさんの緑の髪は、
ベビーコーンのひげでした~(^^)/


ベビーコーン


天ぷらも美味しいけど、ボイルして好きなドレッシングで食べるのが最高に美味しいです~♪
インゲンはわん友さんから貰いました(ツル無しインゲンって、上手く育ていると恐ろしく沢山実が生ります)
どちらも甘くて食感も良くて美味しかったです(^^)/


ベビーコーン


昨日紹介した鉄兜
なんと昨年の9月に収穫したものです。
カビることもなく今まで鎮座してきましたが、あまりにも時間が経ったので”食べられるのか?”と思い、
ググってみたら食べた人がいたので”よし!!まずは切ってみよう!!”


鉄兜


全然綺麗でした!!!
しかも果肉がちょっとオレンジ色になっているー!!
鉄兜恐るべしです!!


鉄兜


鉄兜の煮ものにして、残りは冷凍しました。
和かぼちゃなのでホックリ系ではありませんが、煮汁が良くしみて、まったり食感で美味しいです。


鉄兜


金曜日に隣町のちょっと気になる苗屋さんに行ってきました。
今回買ってきたのは、ゼブラ柄ミニトマトのアマゾンと、
タイガーナッツとオクラの苗です。


苗


タイガーナッツって昨年か一昨年に話題になったような気が。
体に良さそうですが、まずはちゃんと育ってくれますように!!!


苗


この大雨も明日までで、予報では火曜日からズーーーーーーーーーーーーーーーっと☀になるとか。
なので、それに合わせてまたブドウの葉の消毒を!!とホームセンターに行ってきました。
ほんと今年は植物の状態もなんかおかしい・・・・・。
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赤エンドウ豆

強い雨が降ってます。
4日ほど続くそうですが、いよいよ梅雨入り?・・・いやまだ早いな。

雨の前にと、エンドウ豆を収穫しました。
で、今頃ですが・・・・・今まで「ツタンカーメンの豆」だと信じて育てていたのは
「赤エンドウ豆」でしたー(^-^;
ツタンカーメンの豆はサヤが紫色で中の実は普通のエンドウ豆の色と同じ緑ですが、
豆ご飯にするとうっすらと赤い色がご飯につきます。

で、赤エンドウ豆ですが、実が最初から赤いです。
普通のエンドウには無い鉄分が多く含まれ、
ビタミンB6も多く、繊維質もたっぷり含まれているという、優れた豆だそうです!!
主に乾燥豆で流通していて、水でもどしてから料理するそうです。
赤エンドウ豆を甘く煮て餡にしたり、あんみつの中に入れたり(あの豆が赤えんどう豆です)
パンやおもちにも混ぜ込んで使われています。


しっかし・・・・・・一体どこで記憶のすり替えが起こったんだろう(^-^;
「煮ると赤い色が出る」というので勝手に思い込んじゃったんだろうけど・・・・やだわ~(^-^;
・・・・っていうわけで、お裾分けした4軒に後で訂正しておかなくては(^-^;


2m以上育ちました(^^)/
昨年苗を買って植えた時には育たなくて、しかも10数粒しか収穫できなかったので(^^;
それを種にして去年の晩秋に植え付けたのに・・・・
今年は逆に育ちすぎました(^^;


ツタンカーメンの豆


実が生り始めたころから、うどんこ病と虫との闘いが始まりまして・・・
うどんこ病対策には希釈した「重曹」とか「酢」を使いなんとか抑えました。
虫の方は、見つけ次第葉ごと駆除(孵化してしばらくはまとまっているので)と、頑張りした(^^)/


ツタンカーメンの豆


長雨が続くと豆への影響が心配だったので、ちょっと早かったけど収穫!!



ツタンカーメンの豆


鞘いっぱいに実が入っていたのは半分ちょっとでした。
豆を蒔くのが2週間ほど早かったらもっとちゃんと実が入ったかも。

で、鞘を剥いて中の実を見ながらふと思いました。

”あっ・・・・・ダニみたい・・・・・・”
”血を吸う前と吸った後のサイズだね・・・・・”って何てこと連想するんだろう私(^^;




ツタンカーメンの豆


殺虫剤を使わなかったので、取り逃がした虫さんたちが豆の中を食べていました(^^;


ツタンカーメンの豆



糞が豆の形している~(^^;


ツタンカーメンの豆


全てがこの鞘のようになっていたら最高なんですねどね。


ツタンカーメンの豆


近くにあった、昨年9月に収穫して食べきれずそのままにしてあった「鉄兜」とコラボ
黒柳徹子さん~♪
いや・・・あれは玉ねぎだって(^^;

で、その鉄兜ですがその後どうなったかは、後日アップしますね。




ツタンカーメンの豆


本来はちゃんと豆が固くなってから収穫するので紅い豆ばかりなのでしょうが、
早いので緑色が残ってます。


ツタンカーメンの豆



でも、綺麗(^^)/



ツタンカーメンの豆



豆ご飯にしました!!!
色をもっと赤くしようと炊いたら赤い色が出る黒米、他が入った雑穀を一緒に混ぜました。
黄色いのはトウモロコシです。


ツタンカーメンの豆



普通のエンドウ豆より青臭さが無くて、ほんとお赤飯みたいな香りで、
とても美味しかったです(^^)/


ツタンカーメンの豆


来年は、間違えることなく「ツタンカーメンの豆」を育ててみようと思います!!!!
ツタンカーメンの豆はサヤが紫色!!赤エンドウ豆は中が赤!!だゼーーーーーーーーット!!

味香り

今日も雨は降らないようなので、外の作業に勤しもうと思います。
今日は、エンドウ豆「ツタンカーメンの豆」の収穫予定です!!
はたしてどのくらいの量が収穫できるかな♪(期待はしてないけど(^^;)

昨日は”長雨の前にもう一度「うどんこ病」の予防をしておこう”と、
夕方から(本当は早く散布したかったのだけど、風が異常に強くて(^^;)
撒く内容物を、自分にかかっても大丈夫な「重曹水」に変更してたっぷりと撒きました。
重曹水なのでそんなに効果に期待はできませんが、繋ぎとして使うには便利です。
来週にまたちゃんと殺菌剤を撒かなくては・・・。
今年はブドウに良い蕾がついたので、今しっかりと対策しておかないと実が育たないので
頑張ってます!!
で、頑張って撒いて、その後車を洗って(少しかかったので)綺麗に拭き上げて
”よし!!元の位置に戻すぞ!!”と車を一旦道路に出したら・・・・
”ええええええーっ!!なんでやーーーーっヽ(#`_つ´)ノ!!”
なんと、いきなり雨が降ってきまして(コントかよ・・・・・・・_| ̄|○”
車が濡れてしまったので(しかも降り始めの雨は汚い(T_T))
また拭くことに・・・・・・・。
拭き上げたころには雨も上がり・・・なんか雨におちょくられた感じでした・・・。


昨日、ご近所さんと話しているときに「ポツンと一軒家」の話になり
”山椒の葉っぱの天ぷらって美味しいのかしらね”となり、
ご近所さんが”うちの山椒揚げてみる?”と言って、採ってくださいました。

ちなみに、熊本編でのあの場所(自治体)はどこかわかります。
中心地にはとても風光明媚で良い温泉があります(^^)



山椒の天ぷら

天ぷら出来ました!!
”でも、あの撮影時はもっと早春のころだから、今の葉では固いかも・・・・”
という予感が当たりまして(^^;噛みきれない部分はありましたが、
香りがとても良かったです(^^)/
でも、揚げたてのサクサクは最高ですが、時間が経って湿気るとちょっと(^^;
来年の葉が出始めたころに、もう一度作ってみたいな♪


山椒の天ぷら


一か月ほど前に焼いたけど、アップし忘れていたドライフルーツケーキ。

洋梨だけ取り除いたドライフルーツをヨーグルトに浸して


ドライフルーツケーキ


冷蔵庫で数時間寝かせたら


ドライフルーツケーキ


九州パンケーキの素


ドライフルーツケーキ


シナモンとバターと卵と牛乳で混ぜまぜした中に、我が家で収穫したスイートスプリングの果肉も混ぜまぜ


ドライフルーツケーキ



全部混ぜまぜ


ドライフルーツケーキ



焼き上がり~♪


ドライフルーツケーキ



ふっくらではなく、しっとり系です。
砂糖は追加で加えてないので、甘さは控えめです。
とは言っても、果物から結構甘さが出ていましたが(^^;



ドライフルーツケーキ

ETじゅりぃ

雨・・の予報でしたが、曇りに変わりました!!
良かった!!これで今日も庭の手入れが出来る!!!!!

パプワニューギニアで大きな地震がありましたね。
大きな被害が出ていないとよいのですが・・・・・・
それと、あの地域で地震があると次は日本で・・・なんてパターンが繰り返されてきているので
それがちょっと心配です。

突然ですが
”えっ?今頃?”ってな話題を。
サザエさんのOPでタマちゃんのフライングが話題になっていたので、
”平成最後と令和最初であるんじゃないかな?”と踏んで観ていたらやはりありましたね~♪
12日はいつものパターンに戻りましたが、なんか気になってこれからもOP観ちゃいそう。
まんまと視聴率稼ぎに乗せられてますね(^^;(宮崎では視聴率調べてないけどね(^^;)
OPで季節の果物が出てきますが、たまにマンゴーとか違う果物にするのも面白いかも。
あっ!!そろそろ福島の親戚さんたちにマンゴー送らなきゃ!!運がいいと宮崎産のライチも送れるかも!!
っという訳で!!昨年は買いに行った先でライチが完売だったけど、明日リベンジしてみようかな!!
予約が出来ないお店なので早い者勝ち!!ってことは家を何時に出ればいいんだ?(@_@。
ついでに近くの新田原基地を観に行ってこようかな♪
追記 
”でも待てよ・・・”と確認のためにお店にTELしてみたら、ライチは毎日入荷してるわけではなく、
いつ入荷するかが分からないとのこと(^^;(生産者次第とのこと(^^;)
うーーーーん、今年も家近くの産直のお店でマンゴーだけの発送かな(^^;



毎度お馴染みのネタ。

お風呂上がりのETじゅりぃさん~♪


じゅりぃ


”なによ (-ω-)”


じゅりぃ


そして、いつもの「自力でどこまで乾かせるか!!」
スタートです!!


じゅりぃ


ギュィーーーーーン


じゅりぃ


ギュィーーーーーン



じゅりぃ


ギュィーーーーーン



じゅりぃ

ギュィーーーーーン



じゅりぃ


後は、ドライヤーで乾かして終わり!!

写真を撮って無かったので、乾燥後の写真は前回のを使用(^^;



じゅりぃ

梅雨の走り

こちらでは今日からしばらく雨が続きます(^^;
いよいよ梅雨に向けての助走が始まりました。
草木や農作物には必要な雨になりますが、でも、続く雨は憂鬱になりますよね(^^;
毎年梅雨明けの花占いでお世話になっている近所の道路わきの「立葵」の花達が
今年は霜が降りなかったという好条件と、お世話をなさっている地元の方たちの愛情と努力で
それはそれは、見事に花を咲かせています。
早く花が咲いたので、あと一か月も持たずに花が終わってしまいそうな勢いですが・・・
ここの立葵の花が終わると梅雨が明けるというジンクスがあるので、
今年も当たるとなると、もしかして梅雨明けが異常に早いのか、それとも空梅雨?
と、それはそれで心配になってしまいますが・・。
さて・・・・今年もこの立葵占い当たるのかが、今から凄く気になってます。

一週間前の週間予報から今日(14日)から雨が続くという予報が出ていたので、
庭仕事でバタバタしました。
全てはし終えませんでしたが、まあ雨で草ボーボーになるのだけは防げたかな?



雨が降ると憂鬱と言いながら、
乾燥時の水撒きは大好きです(^^)/



水撒き


柿の木に下げてある蘭鉢に水を撒いているのですが、撒き方が実に雑(^^;


水撒き


今年も色んな蘭が咲いてくれましたが、この花が最後かな。



水撒き


一か月以上も前に撮影しているのにアップ出来てないかった「木瓜・白寿」(^^;


木瓜白寿


一か月前から咲き始めたのに紹介できないまま、今は花が終わってしまった「トキンバラ」
トキンバラはバラではなくキイチゴの仲間ですが、でも、キイチゴなのに木苺は生りません(^^;



トキンバラ



トキンバラ


紅い花は「木瓜・世界一」


トキンバラ


中央にイチゴの赤ちゃんがいるように見えるでしょう。
でも、実にはならないんです~(^^;


トキンバラ



中央の昆虫、可愛いでしょう♪
でもね、バラにとっては害虫なのです~(^^;


トキンバラ


今年はあちこちで咲いて、とても綺麗でした(^^)/

綺麗でしたが・・・・あまりにも地下茎で増えていくので、かなりの本数を抜きました。
葉っぱに棘があるので扱いが大変です(^^;
でもね、花が綺麗なんですよね~。
こんなにも花期が長くて楽しめる花なのに人気が無いのって・・・・
やっぱ全身トゲトゲと異常に増えすぎるのがネックなのかなぁ(^^;
でも、大好きな花です♪



トキンバラ


さあ、今日からは家の中の整理に頑張りますか!!!!
プロフィール

じゅりぃ母美智

Author:じゅりぃ母美智
気になったら「思い立ったが吉日!」と即チャレンジしています。「しないで後悔するより、まずはやってみよう!!」で、結構身についています(^_^)v

じゅりぃ♀は父(黒パグ)x母(シーズーxカニヘンダックス)のMIXわんこで、広島廿日市生まれ(6月2日)です。

※画像・文章の無断転載・複写は、申し訳ありませんがご遠慮願います。
2010・1・5

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